『農業技術大系』作物編 第5巻 基+30の8~基+30の13(ページ数:6)

ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ

植物としての特性

開始ページ: 基+30の8

執筆者: 坂口進

執筆者所属: 北海道農試

備 考: 執筆年 2020年

記事ID: s425052z

見出し

 1.形態的特性 ・・・〔1〕
  (1) 茎
  (2) 葉
  (3) 花 ・・・〔2〕
  (4) 果実
  (5) 根
  (6) ストロン
  (7) 塊茎 ・・・〔3〕
 2.生理,生態的特性 ・・・〔4〕
  (1) 生育と温度および光
  (2) 生育と水分および土壌 ・・・〔5〕
  (3) 塊茎について

キャプション

第1図 花房着生と分枝の模式図
第2図 複葉の形態
第3図 花の形態
第4図 果実の形態
第5図 地下部の形態
第6図 根およびストロン
第7図 塊茎の形態
第8図 塊茎の目と葉痕
第9図 塊茎の縦断面
第10図 塊茎の呼吸と貯蔵温度との関係

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