電子図書館＞季刊地域＞2025年春号（No.61）

戻る

記事の概要


『季刊地域』2025年春号（No.61）　126ページ〜127ページ（ページ数：2）

タイトル

これは里山の贈り物　ウバユリの球根からつくる「ゆり粉」を現代に復活

執筆者・取材対象：

門脇恵

地域：

佐賀県佐賀市


サンプル画像

見出し

●「山背負い」も「山眺め」も「海背負い」も一緒に●全国的にも珍しいデンプン粉●初夏に女ユリの球根を採取する●くず湯のような「ユリコ浪漫」●ウバユリ栽培にも挑戦

戻る
トップへ戻る