記事の概要

『季刊地域』2024年夏号（No.58）　30ページ〜33ページ（ページ数：4）

タイトル

耕作放棄地は最高の“畜舎”　豚や牛は強力な援農パートナー

執筆者・取材対象：

氏本長一

地域：

京都府綾部市

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見出し

●自分たちの健康のために有畜複合農業●中山間の地域社会資産を担う●年中無休、化石燃料不要のパートナー●国産グラスフェッドミート生産の意義●地方スーパーが放牧畜産を始めた●仲間同士の連携、応援の広がり

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