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『季刊地域』2022年秋号（No.51）　56ページ〜57ページ（ページ数：2）

タイトル

小さく始める食料安保　ザ・穀物流通読本

大豆編

大豆をもっと食べたくなる！アイデアあふれる新製品

執筆者・取材対象：

編集部


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見出し

●豆腐●豆乳●納豆●大豆ミート＆味噌テイストの発酵食品

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