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『季刊地域』2022年夏号（No.50）　137ページ（ページ数：1）

タイトル

シカの骨まで商品化「鹿骨おだし」

執筆者・取材対象：

上野亮太・泰阜村ジビエ加工組合

地域：

長野県泰阜村


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