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『季刊地域』2021年冬号（No.44）　128ページ〜131ページ（ページ数：4）

タイトル

山づくりを支える炭づくり

紀州備長炭の産地が始めた「やまづくり塾」の成果

執筆者・取材対象：

編集部・和歌山県木炭協同組合

地域：

和歌山県


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見出し

●ウバメガシの山がない●「択伐」で原木枯渇を食い止める●山を育む炭焼きを増やす●択伐のイロハ

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