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記事の概要



『季刊地域』2016年夏号(No.26) 26ページ〜31ページ(ページ数:6)

タイトル

小農の使命 むらに農家を増やすこと

ザ・小農からの意見

11軒のうち6軒がUⅠターン者、農家になった

ルポ 小農を増やしたむら(1) 条件厳しい中山間地

執筆者・取材対象:

編集部/曽田英介(撮影)

地域:

京都府舞鶴市



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見出し

●血縁のない22歳に養鶏を移譲した75歳――泉 清毅さん◎1200羽がちょうどいい◎骨を埋める覚悟で来た入澤君◎鶏も販路も技術も丸ごと譲る◎養鶏だけよくなっても意味がない●就農15年目、「心は小農」で産地を担う、次へつなげる――添田潤さん◎子育て中だから「規模拡大」◎「万願寺甘とう」を沈まない船にする◎35年以上、コツコツ受け入れを続けてきた――霜尾誠一さん

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