記事の概要

『季刊地域』2015年夏号（No.22）　104ページ〜105ページ（ページ数：2）

タイトル

「草処理」か「草の収穫」か――酪農家の労働とは

執筆者・取材対象：

木村和雄

地域：

北海道枝幸町

サンプル画像

見出し

●規模拡大で酪農家の労働は搾乳だけに●酪農労働には仕事と稼ぎが両方ある●草処理と草の収穫、糞尿処理と堆肥撒き●農業の強みは生産と生活が一体であること●おかしいことをおかしいと思い続けること

戻る