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記事の概要


『季刊地域』2010年春号（No.1）　10ページ〜13ページ（ページ数：4）

タイトル

農産物デフレ――適正価格を地域から

安売り競争の舞台裏

執筆者・取材対象：

瀧井宏臣／ままごと喫茶（イラスト）


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見出し

●「セリの原則」廃止の背景●量販店主導の価格決定と法改正●市場が量販店の配送センターに●買い物環境、食品の質が劣化●過度の競争で量販店も疲弊

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