戻る
記事の概要
『季刊地域』2014年春号(No.17) 76ページ〜79ページ(ページ数:4)
タイトル
医食同源米でジゲおこし
執筆者・取材対象:
地域:
サンプル画像
見出し
◎腎臓病患者の医療給食から始まった◎株式会社を立ち上げ農地を集積●営農部 農のジゲおこし◎低グルテリン米「春陽」と「LGCソフト」◎「さとに医食同源米」が誕生◎通年作業で3人の雇用も生まれた●給食部 医のジゲおこし◎透析患者だけでなく健康食としても人気●古民家レストラン 食のジゲおこし◎健康食PRの発信拠点をつくる
©1996-2013 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.
戻る