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記事の概要



『季刊地域』2012年夏号(No.10) 76ページ〜79ページ(ページ数:4)

タイトル

イオンに負けない地方スーパー(2)

「体にいいものを売る」を信念に独自商品を次々と開発

執筆者・取材対象:

篠原匡株式会社クッキー

地域:

鹿児島県薩摩川内市



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見出し

●野菜、鶏卵・精肉、加工食品…安心・安全のあくなき追求●肉屋なのに「肉を食べすぎてはダメ」●有機栽培グループの組織から自社農園へ●水に電子を付加する「電子栽培」を全面展開●それでも独自商品をつくり続ける

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