『農業技術大系』果樹編 第2巻 山梨・小笠原+1~山梨・小笠原+10(ページ数:10)

ブドウ>精農家のブドウ栽培技術

〈シャインマスカット〉 露地栽培・自然形X字型長梢剪定 整枝・剪定を中心とした樹勢コントロールと果房管理で大房を安定生産 山梨県山梨市 小笠原政宏(74歳)

開始ページ: 山梨・小笠原+1

執筆者: 内藤一孝

執筆者所属: 山梨県果樹技術普及センター

備 考: 執筆年 2016年

記事ID: k312038z

見出し

〈地域の概要と私の目標〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概要
 2.導入のねらいと経営の特徴
〈目標の樹相と整枝・剪定の特徴〉 ・・・〔2〕
〈栽培技術〉 ・・・〔3〕
 1.圃場の準備と植付け
 2.新植からの栽培管理 ・・・〔4〕
   (1)若木の管理
   (2)若木~成木期の管理
 3.年間の管理 ・・・〔5〕
   (1)発芽期~結実期
    芽かき
    新梢の誘引
    摘心
   (2)花穂整理・房づくり
   (3)ジベレリン処理 ・・・〔6〕
   (4)摘粒
   (5)仕上げ摘房 ・・・〔7〕
   (6)新梢管理
   (7)収穫
   (8)土壌水分管理 ・・・〔8〕
〈施肥と土壌管理〉
    基肥
    追肥
    土壌管理
〈病害虫防除〉
〈経営についての考え方〉 ・・・〔10〕

キャプション

第1図 2015年度シャインマスカット品評会で最優秀賞(山梨県知事賞)を受賞した果房
第2図 目標とする樹相
第3図 苗の植付け方
第4図 若木の管理
第5図 年間の管理作業
第6図 花穂の整理と房づくり
第7図 摘粒と笠・袋かけ
第8図 収穫期を迎えた園内と果房
第1表 シャインマスカットの病害虫防除暦

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