見出し

　　(1)　作物におけるカルシウムの重要性　・・・〔1〕
　　(2)　ジャガイモへのカルシウム施肥
　　　(1)塊茎のカルシウム含有率を上げるには
　　　(2)ジャガイモの高温ストレスの緩和　・・・〔2〕
　　　(3)米国ウィスコンシン州におけるカルシウム施肥
　　(3)　土壌に含まれるカルシウムの実態　・・・〔3〕
　　　(1)土壌中の交換性カルシウム
　　　(2)普通畑土壌のカルシウムの実態　・・・〔4〕
　　　(3)交換性カルシウムが少ない理由　・・・〔5〕
　　(4)　塊茎に含まれるカルシウムの実態　・・・〔7〕
　　　(1)塊茎のカルシウム濃度を高めるには
　　　(2)塊茎のカルシウム濃度と打撲黒変　・・・〔9〕
　　(5)　硝酸カルシウム施肥の可能性　・・・〔10〕
　　(6)　新しいカルシウム施肥　・・・〔12〕
　　　(1)使える肥料と施用方法
　　　(2)硫酸カルシウム施肥の可能性　・・・〔13〕
　　　(3)硫酸カルシウム施肥で増収する理由　・・・〔15〕
　　(7)　施肥管理の総合的な見直し　・・・〔17〕
　　　(1)土壌特性と培土方法に応じたカルシウム施肥
　　　(2)カルシウム施肥の前提条件

キャプション

第1図　開花期における加工用ジャガイモ（品種：スノーデン）の根系
第2図　慣行培土における本培土前の硝酸カルシウム肥料の側条施肥と本培土後の施肥位置の関係
第3図　米国のジャガイモ栽培圃場における土壌断面（米国ウィスコンシン大学ハンコック農業試験場）
第4図　米国のジャガイモ栽培圃場における巨大な灌水装置（米国ウィスコンシン大学ハンコック農業試験場）
第5図　加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した土壌試料の塩基飽和度の地点割合
第6図　加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した土壌試料の土壌pHの地点割合
第7図　加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した土壌試料の交換性カルシウム量の地点割合
第8図　加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した土壌試料のカルシウム飽和度の地点割合
第9図　ジャガイモの塊茎中のカルシウム濃度と打撲による黒変の発生割合の関係（米国ウィスコンシン州）
第10図　加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した塊茎試料のカルシウム濃度の地点割合
第11図　土壌中の交換性カルシウム量（左）および水溶性カルシウム量（右）と塊茎中のカルシウム濃度との関係（加工用ジャガイモ栽培圃場から採取した土壌）
第12図　加工用ジャガイモにおける剥皮後の塊茎に見られる打撲黒変（左）とトリミング後の塊茎（右）のようす
第13図　塊茎の比重（左）およびカルシウム濃度（右）と打撲黒変発生率の関係（加工用ジャガイモ栽培圃場）
第14図　硝酸カルシウム施用試験におけるトヨシロの塊茎収量とデンプン収量の比較
第15図　カルシウム塩を含むおもな肥料の種類と水への溶けやすさ
第16図　早期培土における播種直後の硫酸カルシウム肥料の全層施肥と早期培土後の施肥位置の関係
第17図　2016年度に実施した硫酸カルシウム施用試験におけるトヨシロの塊茎収量とデンプン収量の比較
第18図　2017年度に実施した硫酸カルシウム施用試験におけるトヨシロの塊茎収量とデンプン収量の比較
第19図　硫酸カルシウム施用試験におけるきたひめの塊茎収量とデンプン収量の比較
第20図　硫酸カルシウム施用試験におけるスノーデンの塊茎収量とデンプン収量の比較
第21図　硫酸カルシウム施用試験におけるきたひめおよびスノーデンの打撲黒変発生率の比較
第22図　北海道のジャガイモ栽培におけるカルシウム施肥の考え方