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　　(1)　コーヒーかすの直接施用　・・・〔1〕
　　(2)　コーヒーかすの堆肥化

キャプション

第1表　コーヒーかすの成分組成（一例）（乾物％）
　　　キーワード：粗タンパク質＼粗脂肪＼粗繊維＼可溶性無窒素物＼粗灰分＼C＼N＼C／N＼缶コーヒー＼業務用コーヒー＼インスタントコーヒー
第1図　コーヒーかす施用量と無機態窒素の推移
第2図　コーヒーかすとバーク堆肥の混合堆積後の温度変化