『農業技術大系』畜産編 第8巻 本体+562の60~本体+562の69(ページ数:10)

環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題

暑熱ストレスの家畜への影響と対策

開始ページ: 本体+562の60

執筆者: 阪谷美樹

執筆者所属: 農研機構九州沖縄農業研究センター

備 考: 執筆年 2017年

記事ID: c368003z

見出し

 1.暑熱ストレスとは ・・・〔1〕
  (1) 家畜の適温域
  (2) 暑熱ストレスを決定する要因
  (3) 暑熱ストレスに対する生体反応(生理機能) ・・・〔2〕
   (1)熱産生
   (2)熱放散 ・・・〔3〕
   (3)暑熱ストレスに対する家畜の反応
   (4)栄養・代謝
   (5)内分泌機能 ・・・〔4〕
   (6)免疫機能
   (7)酸化ストレス
 2.家畜の生産性(畜産物)に及ぼす影響
  (1) 家きん
   (1)肉用鶏 ・・・〔5〕
   (2)採卵鶏
  (2) 豚
  (3) 牛 ・・・〔6〕
   (1)肉用牛
   (2)乳用牛
  (4) ヤギ・ヒツジ
 3.繁殖性に及ぼす影響
  (1) 雄畜側の要因 ・・・〔7〕
  (2) 雌畜側の要因
   (1)交配実施頭数の減少
   (2)交配後受胎率の低下
 4.対策技術
  (1) 畜舎環境の改善
  (2) 飼養環境の改善 ・・・〔9〕
   (1)飼養密度
   (2)給餌方法
  (3) 繁殖技術の利用
   (1)交配頭数確保のための技術
   (2)受胎率を低下させないための技術 ・・・〔10〕
  (4) 暑熱ストレスに着目した育種

キャプション

第1図 環境温度と体温,熱産生量の関係
第1表 各家畜における体温と熱的中性圏
第2図 気温・湿度と乳牛のストレスレベル
第3図 家畜の熱放散
第4図 暑熱ストレスと生体反応
第5図 暑熱ストレスと酸化ストレス
第6図 暑熱ストレスが繁殖性に及ぼす影響
第7図 暑熱ストレス防除のための畜舎環境
第8図 タイストール型畜舎(左),フリーストール型畜舎(右)における送風機の設置例
第9図 繁殖性改善のための技術

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