見出し

〈経営のあらまし〉　・・・〔1〕
　　　(1)地域の特色と経営の概況
　　　(2)定着の経過　・・・〔2〕
　　　(3)ひなの導入と生産物の販売
　　　(4)施設，器具，収支
〈飼い方の実際〉　・・・〔3〕
　　　(1)飼い方の要点
　　　(2)孵化
　　　(3)衛生管理　・・・〔4〕
　　　(4)季節管理の要点
〈出荷・加工の手順〉

キャプション

第1図　常陸太田市の耕地面積と農家戸数
第2図　須賀川さんの用地配置
第2表　1羽当たり生産費
第3表　収支
第1表　鶏舎内の器具
第3図　飼育・出荷の状況（2007年度）
第4表　飼料給与および各時期の管理