記事の概要

『季刊地域』2014年秋号（No.19）　16ページ〜19ページ（ページ数：4）

タイトル

地域資源だ　荒れ地のカヤ

うちの畑にカヤは絶対欠かせない

執筆者・取材対象：

編集部（まとめ）

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見出し

●山口から　スイカのマルチ用に、島の段々畑でカヤ栽培◎イナワラはカネがかかったが、カヤなら自給できる◎根株を植え付け、施肥、除草も◎堆肥にもカヤ●愛知から　カヤのおかげでピンクのミョウガ●山形から　休耕田のヨシでマメコバチの巣●徳島から　傾斜地農法「コエグロ」●鹿児島から　牛のエサにはカヤが一番だと思う●カヤと世界農業遺産◎阿蘇の草原の維持と持続的農業――採草・野焼きでススキを維持◎静岡の茶草場《ちゃぐさば》農法――茶園とカヤ場は同面積必要

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