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『現代農業』2026年10月号　236ページ～237ページ（ページ数：2）

タイトル

漬け物お国めぐり（470）

未熟果を活かす　青トウガラシの醤油漬け

執筆者・取材対象： 片倉洋二／近藤泉（え）

地域： 石川県津幡町

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