『現代農業』2026年10月号　78ページ～79ページ（ページ数：2）

特集：見えた！　菌を喜ばせる有機物投入法

タイトル

地元の有機物　徹底活用術

食品残渣 Ｃ/Ｎ比11　有機給食の残渣で作った「はらぺこくんの土」

執筆者・取材対象： 牛久保二三男

地域： 長野県松川町