町のタネ屋が教える　播き直しができるリカバリー品種

執筆者・取材対象： 市川啓一郎

地域： 長崎県佐世保市

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見出し

●高温で播種や定植がうまくいかない●７～８月播きの寒玉系が失敗したときに播けるキャベツ●９月下旬播きできるハクサイ●10～11月播きで、端境期出荷できる「疑似ハクサイ」●味がいい晩抽性のダイコン●高温ストレスを受けにくいホウレンソウ