『現代農業』2025年3月号 40ページ~43ページ(ページ数:4)

タイトル

広まれ! こぼれダネからど根性野菜(4)(最終回)

自然に交配してオリジナル品種ができちゃった

執筆者・取材対象: 圓城寺とく子

地域: 茨城県土浦市

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見出し

●葉も蕾も絶品「わからん菜」●味わい深い「ど辛カラシナ」●形も色も大きさも違う「バラエティー大根」●自分で食べものをつくる安心感●農業を疎かにしてはいけない

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