１番花収穫後にすぐ蒸し込み　２番花を５月までにビシッととる

執筆者・取材対象： 渡辺貴志

地域： 茨城県結城市

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●課題は多いが収益性は抜群●１番花で立枯れが出たら二度切りはあきらめる●同時に咲きがちな２番花をずらす●５月に出すには高温で花芽分化を促す●メリハリをつけて蒸し込む●間引きは遅いほうがいい●２番花早出しでスケジュールがラクに●安易に肥料は増やさない