「あなたの給食の思い出は？」

過去から未来へつなぐ「地域に根ざした」給食を

執筆者・取材対象： 農文協論説委員会

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●学校給食から「食」の意味を問う講演会●米飯給食から始まった!?……かもしれなかった戦後の学校給食●「奇跡のような給食」が京都にあった●「学校は地域に何ができるか」をみんなで考えた●忘れたら箸作る●学校給食の可能性から未来を考える