『現代農業』2024年4月号 150ページ~153ページ(ページ数:4)
タイトル
有機給食野菜はじめの一歩(3)
ジャガイモ 有機物マルチ&逆さ植えで、手間なく反収2・5t
執筆者・取材対象:
松岡尚孝
見出し
●芽が浅く調理しやすい「とうや」●苦土石灰でpHを急激に上げない●逆さ植えで遅霜&青イモ防止●クズ麦障壁で害虫が来なかった●土寄せなし、追肥や防除なしで反収2・5t
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