『現代農業』2024年2月号 101ページ~103ページ(ページ数:3)
タイトル
「物流2024年問題」目前 輸送に向く、向かない!? 日持ちする品種・しない品種
22品種をつくる観光イチゴ園 傷みにくくて味のいい厳選3品種
日持ちする、長期輸送に向く品種
執筆者・取材対象: 関口高弘
地域: 千葉県木更津市
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見出し
●どんどん品種が増えてしまった●日持ちはするが、硬いわけじゃない●直売、宅配専用 4月以降は一層おいしい「やよいひめ」●大玉を揃えたい宅配用 南国フルーツ風味の「おおきみ」●早もぎで食味よく宅配向き 糖酸バランス抜群の「恋みのり」
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