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『現代農業』2023年11月号 192ページ~195ページ(ページ数:4)
タイトル
こんなときどうする? 平飼い養鶏(5)
執筆者・取材対象: 山口命/田中成久
地域: 北海道長沼町/大阪府河南町
サンプル画像
見出し
●エサの6割使用、黄色い卵で差別化◎トウモロコシで差別化を◎ポップコーン種を試したが◎エサ全体の60%も配合◎他素材の工夫で卵価を調整◎農場をオープンに、販路拡大●遠方でも輸送の工夫でコスト減◎安全なコーンを探していた◎空きトラックで送料を抑える◎防除が少ない道産に魅力◎保冷庫は必須
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