堆肥の学校　肥料高騰の今だからこそ、身近な素材で堆肥づくり

執筆者・取材対象： 高谷裕一郎

地域： 岐阜県白川町

サンプル画像

見出し

●初めての有機栽培、育苗培土でつまずく●鶏舎を改築して堆肥づくり●五感を使って堆肥づくり●「土とは何か？」から学ぶ●微生物の居心地がよい環境をつくる●微生物の食事バランスをＣ／Ｎ比で整える●「臭い堆肥＝よく効きそう！」は誤解●完熟堆肥づくりの手順