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『現代農業』2023年7月号 220ページ～223ページ（ページ数：4）
タイトル
農産加工レベルアップ道場（29）
真空包装機を使いこなす
執筆者・取材対象： 編集部 ・小池芳子／尾崎正利
サンプル画像
見出し
●小規模から始めるなら卓上型●チャンバー全体が脱気される●ノズル式よりチャンバー式●真空度をあえて下げる場合もある
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