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『現代農業』2023年5月号　200ページ～201ページ（ページ数：2）

タイトル

こんなときどうする？　平飼い養鶏（1）

「無洗卵って大丈夫？」と聞かれた

執筆者・取材対象： 村内倫子

地域： 長野県高山村

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見出し

●無洗卵を売りにしたい●サルモネラと卵の関係を説明●規格外の卵は加工用に

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