『現代農業』2022年12月号 235ページ~238ページ(ページ数:4)
タイトル
身近なもので失敗なし!サツマイモ越冬保存術
保温電球の熱源で貯蔵、ペットボトルでキュアリング
執筆者・取材対象:
福田豊
地域:
島根県出雲市
見出し
●サツマイモをおいしく食べてほしい●保存法◎保温電球とコップの水で温度と湿度を管理●キュアリング◎ペットボトル+ミニ温室でキュアリングができた◎キュアリングで糖度が上がった
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