自分で作って使い放題！　身体にも畑にもいい柿酢は最高

執筆者・取材対象： 松浦重昭

地域： 福島県伊達市

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●規格外のカキでじゃんじゃんつくる●白神酵母でまろやかな柿酢●入院寸前だった血糖値が下がった！●殺菌効果でせん孔細菌病が減った！●勉強会の仲間からも好評●柿酢の作り方