「食べものがたり」でむらを元気に

これまでの百年とこれからの百年

執筆者・取材対象： 農文協論説委員会

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●生きもの遊びの記憶と地域への愛着●五感で味わった食の記憶●多様で豊かな「食べものがたり」●いろいろな人とわかり合うために●どんな「未来のひと皿」を伝えますか●これまでの百年、これからの百年