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『現代農業』2022年8月号 202ページ~207ページ(ページ数:6)

タイトル

日本型有機畜産への道(1)

土づくりから始めた健康な牛づくり

執筆者・取材対象: 鈴木敏文

地 域: 北海道広尾町



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見出し

●3項目でJAS認証を取得●アメリカ実習を糧に●サルモネラ症で大打撃●予防治療で乳量も繁殖も改善●なんだかイメージと違う●3年間で化学肥料をゼロに●うちの牛乳、おいしい!