『現代農業』2022年4月号 262ページ~263ページ(ページ数:2)

タイトル

春、サクラでひと稼ぎ

春を一年中楽しめる サクラの花のシロップ漬け

執筆者・取材対象: 柏崎一紀

地域: 青森県東北町

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見出し

●牧場に自生する野草、山菜を採取●カフェ料理には塩漬けより合う●香りを活かして菓子やドリンクに

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