『現代農業』2022年2月号 170ページ~172ページ(ページ数:3)

タイトル

農家のクラフトビールづくり、拡大中!

信州早生×小春二条×安曇野の水で100%地場産ビール

執筆者・取材対象: 斉藤岳雄

地域: 長野県安曇野市

サンプル画像

見出し

●お酒の勢いで始まったホップづくり●ホップの生育の速さに感動●ビール麦を栽培、麦芽製造にも挑戦●地元産原料100%ビールが完成

トップへ戻る