『現代農業』2021年12月号 110ページ~111ページ(ページ数:2)

タイトル

今、米粉が求められている! 売り方、あの手この手

グルテンフリー・アレルゲンフリーの 米粉パスタスナックが人気

執筆者・取材対象: 村上一憲

地域: 岩手県陸前高田市

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見出し

●米粉麺もパスタも壁にぶつかった●パスタを揚げたらヒット

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