『現代農業』2021年11月号 256ページ～259ページ（ページ数：4）
タイトル
植物はあれもこれも薬草です（23）
ナツハゼ
実にたっぷりのアントシアニン 果実酒は疲れも吹き飛ぶ
執筆者・取材対象：
松原徹郎
地域：
岡山県美作市
見出し
●日当たりのよいやせ地を好む●秋に連なる光沢ある黒い実●ブルーベリー以上のアントシアニン●果実酒やジャムにして楽しむ●山の手入れ不足で減少中
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