ナスのタネの寿命を延ばす保存方法

執筆者・取材対象： 土田重兵衛

地域： 新潟県長岡市

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●中島巾着と梨ナスを受け継ぐ●わが家のタネの保存方法◎用意するもの◎冷蔵保存のやり方●７年前のタネが70％以上発芽●伝統野菜を守り繋ぐとは●わが家のタネ採りの方法