『現代農業』2021年10月号 74ページ~81ページ(ページ数:8)

特集:みんなで考えた 有機農業ってなに?

タイトル

それは、菌と仲良くする農業

微生物診断SOFIXで、肥料代が減って収量も品質もアップ

畑の菌力見える化で地力アップ

執筆者・取材対象: 松田文雄平松輝彦大谷和雄

地域: 静岡県浜松市

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見出し

●有機農業で重視される生物性●微生物の数や活性値を評価●まずは炭素とチッソを増やす●収量が上がってコストは下がる●C評価だったレタス畑、レストランの契約が増えた◎肥料が効かず軟腐病も多発◎肥料農薬2割減で豚糞堆肥◎土がフカフカ、軟腐病もゼロ●微生物ゼロのシャクヤク畑、市場から「全量欲しい」◎花が小さく病気も出る◎収量2倍ですべて秀品◎大田市場から「全量欲しい」

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