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『現代農業』2021年9月号 264ページ~267ページ(ページ数:4)
タイトル
農産加工レベルアップ道場(8)
まだまだできるぞ オリジナル商品
執筆者・取材対象: 編集部 ・小池芳子/尾崎正利
サンプル画像
見出し
●どんどん広がる商品開発●果物ドレッシングが人気爆発●基本はシンプル、アレンジは無限●きれいな色と調味料選びでも勝負●製造に許可が必要になった
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