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『現代農業』2021年9月号 260ページ〜263ページ(ページ数:4)

タイトル

植物はあれもこれも薬草です(21)

メナモミ

生葉、乾燥葉で風邪・リウマチ・動脈硬化の予防

執筆者・取材対象: 松原徹郎

地 域: 岡山県美作市



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見出し

●夏に旺盛に育つ大型の草●昔は強壮薬の原料に使われた●生長しきった株をまるごと収穫●天ぷらやメナモミオーレで楽しむ