『現代農業』2021年9月号 135ページ~138ページ(ページ数:4)
タイトル
業務用ブロッコリーがねらい目
重量は青果用の倍以上! 大型ブロッコリー栽培に乗り出した
執筆者・取材対象:
仁木光俊
地域:
徳島県徳島市
見出し
●国産ブロッコリーに期待大●重量を増やせば反収アップ●出荷調製作業がラク●まだまだ課題もある◎(1)余ったブロッコリーの売り先◎(2)害虫防除の能率化◎(3)生産コストの削減●大型ブロッコリー栽培のポイント
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