シーベリー　驚きの機能性！　加工適性のある3品種を栽培

執筆者・取材対象： 星幸子

地域： 北海道むかわ町

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●グミ科、古くて新しい果実●アルカリ性、水はけよい土壌を好む●大きさ、色、油分で使い分け●電動ノコを改造して粒で収穫●驚きの抗酸化力、皮膚の再生力●優良品種の苗木を広めたい