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『現代農業』2020年12月号 263ページ〜264ページ(ページ数:2)

タイトル

ますます熱い! 農家のサツマイモ加工

干しイモのような焼きイモ? 規格外のイモも「アグリいもっこ」に

干しイモ

執筆者・取材対象: 野田文子

地 域: 愛媛県内子町



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見出し

●干しイモ作りは手間がネック●オーブンを使って短時間で作れる●時給もアップ、やる気もアップ●アグリいもっこの作り方