『現代農業』2020年12月号 122ページ～127ページ（ページ数：6）
タイトル
雪国の中山間地で小麦づくりに燃える（2）
収量落とさず赤かびを出さない10月中旬播種
執筆者・取材対象：
鈴木貴良
地域：
新潟県柏崎市
見出し
●初年度、赤かびで全量廃棄！●6月収穫ならリスクが小さい●根雪に耐えられる「ゆきちから」と「夏黄金」●分けつを促し、雪で止めてもらうための10月中旬播種
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