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●レモン仕事を始めましょう●最初はやっぱりレモン水●調味料やシロップを作って長ーく楽しむ●レモンが決め手の料理を楽しむ●果汁を搾って楽しむ●もっと楽しむレモン仕事の工夫◎（1）皮を食べる◎（2）冷凍保存する◎（3）おいしいレモンの見分け方と白い部分の活用法