鉄を食わせた牛のスラリーで草の糖分が上がった

執筆者・取材対象： 編集部・片岡一也

地域： 北海道別海町

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●夏でも食い残しがない草に●良質な発酵には糖が必要●普通のスラリーと比較してみた●なにが草の糖分を上げたのか◎スラリーが根を傷めない◎土壌の鉄が不足していた!?●スラリー処理の心配が減る