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『現代農業』2020年9月号　146ページ～150ページ（ページ数：5）

タイトル

ヘタなしミニトマトは日持ちする

ヘタありとヘタなし　ミニトマトの貯蔵性を比較

執筆者・取材対象： 元木悟

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見出し

●人気のミニトマト●いかに収穫時間を減らすか●海外ではヘタなしが当たり前●ヘタなしはカビなかった●ヘタの形でカビの発生率が違う●ミニトマトの価値を見直す

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