立茎のサインは株の年数で違う

執筆者・取材対象： 山口比佐男

地域： 福島県喜多方市

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見出し

●春から秋まで切れ目なく出荷●立茎のタイミングは、ここを見る◎2年目　前年の茎葉の姿◎3年目　直径1・2cm以下の春芽◎4年目以降　曲がった横芽●立茎の太さと本数●立茎前後の管理作業