「農家の出番」を実感しました

執筆者・取材対象： 編集部・塚原雄二／大森洋美／松野千恵／富樫淳／堀悦雄／土屋孝子／中沢留美子／豊増洋右

地域： 茨城県古河市／山梨県中央市／新潟県上越市／新潟県新発田市／京都府南丹市／静岡県御殿場市／群馬県藤岡市／千葉県市原市

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見出し

●日持ちする・栄養のとれる野菜の売れ行きが上がった●野菜のドライブスルー販売に大行列●この機会に試して！こだわりのお米で「ファミリー応援宣言」●花は「母の月」需要がある●自然栽培の納豆が大人気●白菜キムチの売り上げが伸びてきた●梅肉エキスの売り上げが伸びている●ハチミツの抗菌作用も注目されている